饮食

梅花雪水

饮食

妙玉以五年梅花雪水烹茶款宝黛钗,成盒成杯分用,是洁癖与三人性格对比的名场面。

: 茶
: 栊翠庵
: 第41回
食用薛宝钗林黛玉贾宝玉
地点栊翠庵

出处

第41回:妙玉拉三人入耳房,取出成窑五彩小盖钟、瓟斝、点犀牛角杯,以梅花雪水烹茶。

描写(fact)

  • 雪水:玄墓蟠香寺收梅花上的雪,鬼脸青瓮藏五年
  • 器:成窑杯(宝钗)、瓟斝(黛玉)、点犀杯(宝玉)
  • 妙玉:「一杯为品,二杯是解渴蠢物,三杯便是饮驴」

情节功能

  • 妙玉洁癖择器择人
  • 宝黛钗对比:宝钗推杯、黛玉问水、宝玉要干杯
  • 文学性大于日常茶礼的可复制性

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