身份
大观园厨房 管事媳妇，人称 柳嫂子；女 五儿 之母，在园内调停各房菜馔。
主要关系
- 五儿：母女（第61回茯苓霜案）。
- 司棋：主仆（第61回争鸡蛋）。
- 小蝉、春燕：同僚（第60–61回厨房口角）。
- 芳官：主仆（第60回传宝玉点菜）。
- 平儿：主仆（第62回厨房争权裁决）。
关键情节
- 第60回：芳官至厨房传宝玉「凉酸素菜」之嘱；与小蝉、春燕等同场。
- 第61回：司棋经莲花儿要炖鸡蛋，柳家的推托鸡蛋短少；后厨房被翻，牵连 五儿 茯苓霜案。
- 第62回：秦显家的暂代厨房，平儿令「柳家的母女带回，照旧当差」。
- 第74回：妹开赌被告，柳家的央求晴雯等，宝玉约 迎春 同向凤姐讨情。
评析
厨房 权力节点——鸡蛋、茯苓霜、争权替换，皆伏抄检与赵姨娘房线；与 五儿、投鼠忌器链 相连。
相关
- 五儿 · 司棋 · 大观园厨房 · 投鼠忌器链 · 第60–74回